אודותינו
לירן לוי מייסד הרעיון ובעלי החברה רק בן 25, והספיק לצבור לא פחות!!!
מ9 שנות ניסיון ושעות מטבח בתחום המזון ובעל תעודת קונדיטור בין לאומית,
הרעיון העיקרי והחזון של לירן היה להביא מצד אחד את האוכל שעליו גדל ומצד שני את מנעד הטעמים שרכש במהלך שנותיו במטבחים השונים והמגוונים במטרה לדייק את כל זה למטבח ייחודי וישראלי!
״ישראלה״ היא האמא של האוכל הישראלי הוקמה מתוך הרעיון והמחשבה קודם כל בכלל על מהו מטבח ישראלי? בעצם כור היתוך של טעמים,של רגשות ושל עדות, סבתא שעלתה מטריפולי, סבא שעלה מעיראק, דודה מצרפת, דוד ממרוקו? קוסקוס, חריימה, גפילטע פיש, בקלוואה הרי בסופו של דבר הכל מתחבר למטבח הישראלי.
בסוף מסע היהדות בגלות נפגש כאן בארץ ישראל עם התבלינים וחומרי הגלם המקומיים שאנו מגישים לכם עם הלב בצלחת.
ישראלה כאן על מנת להביא את כל מנעד הטעמים, הרגשות והתבלינים הישראליים.
ישראלה מאמינה ודוגלת במתן מענה לחלום המדויק של הלקוח-תחת הסלוגן שלנו -
״הקונספט שלכם - הטעמים שלנו״ יחד עם יחס אישי והתייעצות על דיוק התפריט יחד עם השף שלנו עד הבאת הפרטים הקטנים.
למה דווקא ישראלה?
-ישראלה זאת החוויה, זה לא רק הטעמים, אנחנו איתכם מהתאמת התפריט עד הרגע האחרון, באים לשמח ולשמוח איתכם ולעשות לכם את כל האירוע בדיוק כמו בחלומות שלנו.
-אנו נותנים דגשים על שמירה על חומרי גלם טריים ואיכותיים!
-אנו מאמינים במתן שירות ברמה הגבוה ביותר!
אז אם אתם בקטע של להגשים את החלומות שלכם בלילה, לטעמים שלכם ביום


